IQF téli keverék
| Leírás | IQF téli keverék |
| Standard | A vagy B osztály |
| Típus | Fagyasztott, IQF |
| Hányados | 1:1:1 vagy az ügyfél igényei szerint |
| Méret | 1-3 cm, 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm |
| Csomagolás | Nagy kiszerelés: 20 font, 40 font, 10 kg, 20 kg/karton, szállítószalag Kiskereskedelmi kiszerelés: 1 font, 8 uncia, 16 uncia, 500 g, 1 kg/zsák |
| Bizonyítvány | ISO/FDA/BRC/KOSHER stb. |
| Szállítási idő | 15-20 nappal a megrendelések kézhezvétele után |
A brokkoli és karfiol keveréket téli keveréknek is nevezik. A fagyasztott brokkoli és karfiol friss, biztonságos és egészséges zöldségekből készül saját gazdaságunkból, növényvédőszer-mentesen. Mindkét zöldség alacsony kalóriatartalmú és magas ásványi anyagtartalmú, beleértve a folsavat, mangánt, rostot, fehérjét és vitaminokat. Így ez a keverék értékes és tápláló részét képezheti a kiegyensúlyozott étrendnek, és jó választás egy finom étkezéshez.
A karfiol és a brokkoli számos jótékony hatással bír az emberi egészségre. Mindkettő gazdag antioxidánsokban, amelyek jótékony vegyületek, csökkenthetik a sejtkárosodást, csökkenthetik a gyulladást és védelmet nyújthatnak a krónikus betegségek ellen. Emellett mindegyik koncentrált mennyiségű antioxidánst tartalmaz, amelyek potenciálisan segíthetnek bizonyos típusú rákok, például a gyomor-, mell-, vastagbél-, tüdő- és prosztatarák elleni védelemben. Ugyanakkor mindkettő hasonló mennyiségű rostot tartalmaz, amely egy esszenciális tápanyag, amely csökkentheti a koleszterinszintet és a vérnyomást – mindkettő a szívbetegségek kockázati tényezője.
