A szeder régóta nagy becsben tartja finom édességét és jellegzetes aromáját, de finom minőségének globális piacokra juttatása mindig is kihívást jelentett – egészen mostanáig. A KD Healthy Foodsnál az IQF szeder a gyümölcs bársonyos színét, puha textúráját és az érettség csúcsán enyhén fanyar ízét őrzi. Tápanyag-előnyeivel és figyelemre méltó sokoldalúságával termékcsaládunk egyik legizgalmasabb bogyós gyümölcsévé válik.
Egy karakterekben gazdag bogyó
Az IQF szeder egyedi ízvilágával tűnik ki – enyhén édes, kellemesen puha és gyönyörűen illatos. A csípős savasságáról ismert bogyókkal ellentétben a szeder lágyabb és kellemesebb édességet kínál, amely minden konyhában vonzó. Lenyűgöző mélylila árnyalata számtalan recepthez ad természetes színt, míg finom íze lehetővé teszi, hogy önmagukban és keverékek részeként is ragyogjon.
Gondosan és szakértelemmel betakarítva
Eperfatermésünket tiszta, jól gondozott gyümölcsösökben termesztjük, különös figyelmet fordítva a talaj egészségére, az évszakhoz való igazodásra és a gyümölcs épségére. Betakarítás után gyors válogatáson és fagyasztási eljárásokon megyünk keresztül, amelyek megőrzik a gyümölcs természetes édességét és tápértékét.
Mivel a szeder természeténél fogva kényes, a megfelelő kezelés elengedhetetlen. Csapatunk a mosás, osztályozás és fagyasztás során nagy figyelmet fordít a bogyók egyenletességének megőrzésére és a törés minimalizálására. Az eredmény egy állandó, kiváló minőségű, IQF termék, amely megfelel a mai szigorú kereskedelmi szabványoknak.
Sokoldalúság az élelmiszeriparban
Az IQF eperfa széles körben keresett a gyártók és a professzionális konyhák körében az alkalmazkodóképessége miatt. Zökkenőmentesen integrálható:
Pékáruk – Muffinok, sütemények, fánkok, tésztatöltelékek és gyümölcskompótok
Italok – Smoothie-k, turmixok, joghurtos italok, kombucha, eperteák és pürék
Desszertek – Fagylaltok, sorbet-k, fagylaltok, lekvárok, pite töltelékek és édességek
Gabonapelyhek és snackek – Granola keverékek, szeletek, reggeliző tálak, müzli keverékek és feltétek
Fagyasztott gyümölcskeverékek – Kiegyensúlyozott bogyós gyümölcskeverékek, kiegészítő színekkel és ízekkel
Természetesen édes profiljuk lehetővé teszi a készítőknek, hogy számos alkalmazásban csökkentsék a hozzáadott cukrot, így az IQF Mulberries okos választás azoknak a márkáknak, amelyek „jobb az Ön számára” termékeket fejlesztenek.
Szín, íz és tápérték minden bogyós gyümölcsben
Az ízén túl a szeder széles körben elismert táplálkozási előnyeiről. Gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és élelmi rostokban, így népszerű összetevő az egészségre összpontosító termékfejlesztők körében.
Élénk szín – Mélylila árnyalat, amely fokozza a vizuális vonzerőt
Természetes édesség – Hozzáadott cukor nélkül, csak tiszta gyümölcsízzel
Tápérték – Tartósított vitaminok és jótékony növényi vegyületek
Kiváló textúra – Megőrzi puhaságát anélkül, hogy pépessé válna
Ezáltal az IQF Mulberries kiváló alapanyag mind a prémium kiskereskedelmi termékekhez, mind a nagyüzemi ipari receptekhez.
Megbízható minőség és folyamatos ellátás
A KD Healthy Foods következetesen olyan IQF eperféléket szállít, amelyek megfelelnek a biztonsági, minőségi és megjelenési globális szabványoknak. Megértjük a megbízhatóság fontosságát a vásárlók számára az élelmiszertermelés és -forgalmazás során, és büszkék vagyunk arra, hogy stabil ellátást biztosítunk testreszabható csomagolási lehetőségekkel.
Akár ömlesztett dobozokba csomagolva, akár egyedi kereskedelmi igényekre szabva, eperfatermésünk az első szállítmánytól az utolsóig ugyanolyan megbízható minőséget megőrz.
Egyre növekvő kedvenc a globális piacokon
A faeper iránti kereslet egyre növekszik Európában, a Közel-Keleten és Ázsiában, mivel a fogyasztók új gyümölcsízeket és természetes, egészséges összetevőket fedeznek fel. Gyengéd ízük alkalmassá teszi őket mind a hagyományos, mind az innovatív receptekhez, míg természetes antioxidánsaik támogatják a tápanyagban gazdag élelmiszerek iránti növekvő érdeklődést.
Ahogy egyre több márka keresi a színes, tápláló alapanyagokat, az IQF Mulberries továbbra is megtalálja a helyét az új termékcsaládokban – a kézműves péksüteményektől a modern italinnovációkig.
Kapcsolatfelvétel a KD Healthy Foods-szal
Ha új gyümölcsalapanyagokat keres, vagy bővíti jelenlegi kínálatát, a KD Healthy Foods készen áll, hogy támogassa termékfejlesztését. IQF eperfafajtáink tökéletes egyensúlyt kínálnak a szín, az édesség és a sokoldalúság között – ideális azoknak a gyártóknak, akik egyedi, széles fogyasztói vonzerővel bíró bogyós gyümölcsöt keresnek. További információkért kérjük, látogasson el a következő weboldalra:www.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.
Közzététel ideje: 2025. november 20.