BQF gyömbérpüré
| Leírás | BQF gyömbérpüré Fagyasztott gyömbérpüré kocka |
| Standard | A osztály |
| Méret | 20g/db |
| Csomagolás | Nagy kiszerelés: 20 font, 10 kg/karton Kiskereskedelmi kiszerelés: 500g, 400g/zacskó Vagy az ügyfél igényei szerint csomagolva |
| Énélet | 24 hónap -18°C alatt |
| Tanúsítványok | HACCP/ISO/FDA/BRC stb. |
A KD Healthy Food fagyasztott gyömbére IQF fagyasztott, kockára vágott, sterilizált gyömbér, IQF fagyasztott, kockára vágott, blansírozott gyömbér, valamint IQF fagyasztott gyömbérpüré-kocka. A kockára vágott gyömbér kb. 4 * 4 mm-es, a pürékocka pedig 20 g-os darabonként. A fagyasztott gyömbért friss gyömbérrel gyorsfagyasztják, adalékanyagok nélkül, így megőrzik friss, jellegzetes ízét és tápértékét. A legtöbb ázsiai konyhában a gyömbért ízesítőként használják wokokban, salátákban, levesekben és pácokban. A szénhidrátok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok mellett sok gingerolt, vanillil-acetont, zingeront, gyömbéralkoholt stb. is tartalmaz. Ezért széles körben használják az élelmiszer- és gyógyszeriparban.
- Gyűjtsd össze a friss gyömbért a saját ültetőbázisaidról és az érintkezett ültetőbázisokról.
- A sérült vagy hibás anyag eltávolítása, majd szennyeződések nélküli feldolgozása.
- HACCP élelmiszerrendszer-ellenőrzés alatt történő feldolgozása.
-A minőségellenőrzési csapat felügyeli a teljes folyamatot.
-Ha az összes feldolgozási eljárás probléma nélkül zajlik, akkor a termékeket ennek megfelelően kell becsomagolni.
-18 fokon tárolandó.
