IQF fehér spárga tippek és vágások
| Leírás | IQF fehér spárga tippek és vágások |
| típus | Fagyasztott, IQF |
| Méret | Tippek és vágás: átmérő: 6-10 mm, 10-16 mm, 6-12 mm; Hossz: 2-3cm, 2,5-3,5cm, 2-4cm, 3-5cm Vagy vágja az ügyfél igényei szerint. |
| Alapértelmezett | A fokozat |
| Önélet | 24 hónap -18°C alatt |
| Csomagolás | Tömeges 1 × 10 kg-os karton, 20 font × 1 karton, 1 font × 12 kartondoboz, tote vagy más kiskereskedelmi csomagolás |
| Tanúsítványok | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC stb. |
A fagyasztott fehér spárga finom és kényelmes alternatívája a friss spárgának.Míg a friss spárgának viszonylag rövid a szezonja, a fagyasztott spárga egész évben kapható, és sokféle receptben felhasználható.
A fagyasztott fehér spárga egyik fő előnye a kényelem.Ellentétben a friss spárgával, amely mosást, vágást és főzést igényel, a fagyasztott spárga gyorsan felolvasztható, és minimális előkészítéssel hozzáadható a receptekhez.Ez ideális összetevővé teszi az elfoglalt szakácsok számára, akik szeretnének egészséges zöldségeket hozzáadni az ételeikhez anélkül, hogy sok időt töltenének a konyhában.
A fagyasztott fehér spárgának is sok ugyanolyan táplálkozási előnye van, mint a friss spárgának.Jó rost-, folsav-, valamint A-, C- és K-vitaminforrás. Ezenkívül a fagyasztott spárgát gyakran az érettség csúcsán szedik le és fagyasztják le, ami segíthet megőrizni ízét és tápértékét.
Fagyasztott fehér spárga használatakor fontos, hogy főzés előtt megfelelően kiolvasztjuk.Ezt megteheti úgy, hogy a spárgát egy éjszakára a hűtőszekrénybe helyezi, vagy alacsony fokozaton mikrohullámú sütőbe helyezi.A felolvasztás után a spárga különféle receptekben használható, például sült krumplihoz, levesekhez és rakott ételekhez.
Összefoglalva, a fagyasztott fehér spárga kényelmes és tápláló alternatívája a friss spárgának.Egész évben elérhetősége és egyszerű elkészítése kiváló alapanyagot jelent azoknak az elfoglalt szakácsoknak, akik egészséges zöldségeket szeretnének hozzáadni ételeikhez.Függetlenül attól, hogy egy egyszerű rántással vagy egy bonyolultabb rakottban használjuk, a fagyasztott spárga minden ételnek ízt és tápanyagot ad.
