IQF okra egész
Leírás | IQF fagyasztott okra egész |
Beír | IQF egész okra, IQF Okra Cut, IQF szeletelt okra |
Méret | Okra egész Ste nélkül: hossza 6-10 cm, d <2,5 cm Baba okra: hossza 6-8 cm |
Standard | A fokozat |
Önélet | 24 hónapos -18 ° C alatt |
Csomagolás | 10 kg karton laza csomagolás, 10 kg -os karton belső fogyasztói csomaggal vagy az ügyfelek igényei szerint |
Tanúsítványok | HACCP/ISO/kosher/FDA/BRC stb. |
Az egyénileg gyors fagyasztott (IQF) Okra egy népszerű fagyasztott zöldség, amely számos egészségügyi előnyt nyújt, és világszerte különféle ételekben használják. Az Okra, más néven "Lady's Ujjai", egy zöld zöldség, amelyet általában az indiai, a közel -keleti és a dél -amerikai konyha során használnak.
Az IQF OkRA -t úgy készítik, hogy a frissen betakarított okrát gyorsan fagyasztják, hogy megőrizzék ízét, textúráját és táplálkozási értékét. Ez a folyamat magában foglalja az okra mosását, válogatását és blankolását, majd gyorsan fagyasztva azt alacsony hőmérsékleten. Ennek eredményeként az IQF OKRA megőrizve és főzve fenntartja eredeti alakját, színét és textúráját.
Az IQF Okra egyik fő előnye a magas táplálkozási értéke. Ez egy alacsony kalóriatartalmú zöldség, amely gazdag rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Az okra nagy mennyiségű C -vitamint, K -vitamint, folátot és káliumot tartalmaz. Ez egyben az antioxidánsok jó forrása, amely segítheti a test védelmét a sejtkárosodás és a gyulladás ellen.
Az IQF Okra különféle ételekben, például pörköltekben, levesekben, curryben és keverőhálakban is felhasználható. Sült vagy pörkölhető ízletes snackként vagy köretként is. Ezenkívül nagyszerű összetevő a vegetáriánus és vegán ételekben, mivel jó fehérjét és tápanyagokat biztosít.
A tároláskor az IQF OkRA -t -18 ° C hőmérsékleten vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten kell fagyasztani. Legfeljebb 12 hónapig tárolható a fagyasztóban anélkül, hogy elveszíti minőségi vagy táplálkozási értékét. A megolvasztáshoz egyszerűen helyezze a fagyasztott okrát a hűtőszekrénybe egy éjszakán át, vagy néhány percig hideg vízbe merítse a főzés előtt.
Összegezve: az IQF Okra sokoldalú és tápláló fagyasztott zöldség, amelyet különféle ételekhez lehet használni. Kiváló vitaminok, ásványi anyagok és rostforrás, és hosszabb ideig könnyen tárolható a fagyasztóban anélkül, hogy elvesztené minőségét. Akár egészségtudatos étel, akár elfoglalt otthoni szakács, az IQF Okra nagyszerű összetevő a fagyasztóban.


