-
A téli dinnye, más néven viasz tök, számos ázsiai konyha alapélelmiszere finom ízének, sima állagának és sokoldalú felhasználhatóságának köszönhetően, mind a sós, mind az édes ételekben. A KD Healthy Foodsnál prémium minőségű, IQF téli dinnyét kínálunk, amely megőrzi természetes ízét, állagát és tápanyagait, így kényelmes...További információ»
-
Az IQF gyömbér egy erőteljes összetevő, amely ötvözi a fagyasztás kényelmét a friss gyömbér merész, aromás tulajdonságaival. Akár ázsiai wokételeket, pácokat, turmixokat vagy pékárukat készít, az IQF gyömbér konzisztens ízprofilt és hosszú eltarthatóságot kínál – anélkül, hogy...További információ»
-
A mai rohanó konyhákban – legyen szó éttermekről, catering szolgáltatásokról vagy élelmiszer-feldolgozó üzemekről – a hatékonyság, az állag és az íz minden eddiginél fontosabb. Itt jön képbe a KD Healthy Foods IQF hagyma, mint igazi forradalom. Az IQF hagyma egy sokoldalú összetevő, amely egyszerre kényelmes...További információ»
-
▪ Gőzölés Feltette már magának a kérdést: „Egészségesek a párolt fagyasztott zöldségek?” A válasz: igen. Ez az egyik leghatékonyabb módja annak, hogy megőrizzük a zöldségek tápanyagtartalmát, miközben ropogós állagot és finomságot biztosít...További információ»
-
Ki ne értékelné időnként a fagyasztott zöldségek és gyümölcsök kényelmét? Azonnal elkészíthetők, semmilyen előkészítést nem igényelnek, és aprítás közben sem kell attól tartani, hogy elveszítjük az ujjunkat. Mégis, mivel a boltok polcain annyi lehetőség sorakoznak, nehéz eldönteni, hogyan vásároljunk zöldséget (és...További információ»
-
Ideális esetben mindannyian jobban járnánk, ha mindig bio, friss zöldségeket ennénk az érettség csúcsán, amikor a legmagasabb a tápanyagtartalmuk. Ez a betakarítási időszakban lehetséges, ha saját zöldségeket termesztesz, vagy egy olyan gazdaság közelében laksz, amely friss, szezonális termékeket árul...További információ»