-
BQF gyömbérpüré
A KD Healthy Food fagyasztott gyömbére IQF fagyasztott gyömbérkockákból (sterilizálva vagy blansírozva), IQF fagyasztott gyömbérpüré-kocka. A fagyasztott gyömbért friss gyömbérrel gyorsfagyasztják, adalékanyagok nélkül, így megőrzik friss, jellegzetes ízét és tápértékét. A legtöbb ázsiai konyhában a gyömbért ízesítésére használják wokokban, salátákban, levesekben és pácokban. A főzés végén adják az ételhez, mivel a gyömbér a főzési idővel elveszíti az ízét.
-
BQF fokhagymapüré
A KD Healthy Food fagyasztott fokhagymáját a saját gazdaságunkból vagy a felkeresett gazdaságból történő betakarítás után röviddel fagyasztjuk le, és a növényvédőszer-használatot szigorúan ellenőrizzük. A fagyasztási folyamat során nem használunk adalékanyagokat, így megőrzik a friss ízt és tápértéket. Fagyasztott fokhagymánk IQF fagyasztott fokhagymagerezdeket, IQF fagyasztott fokhagymakockákat és IQF fagyasztott fokhagymapüré-kockákat tartalmaz. A vásárló a különböző felhasználási módoknak megfelelően választhatja ki a kedvencét.
-
BQF Aprított Spenót
A BQF spenót a „Blansírozott gyorsfagyasztott” spenót rövidítése, amely egy olyan spenótfajta, amelyet rövid blansírozási folyamaton esnek át, mielőtt gyorsan lefagyasztanák.