A vágott IQF újhagyma sokoldalú összetevő, amely számos receptben felhasználható, a levesektől és pörköltektől a salátákig és a rántásokig. Használhatók köretként vagy fő összetevőként, és friss, enyhén csípős ízt adnak az ételekhez.
Az IQF tavaszi olajainkat egyenként gyorsfagyasztjuk, nem sokkal azután, hogy az újhagymát begyűjtöttük a saját gazdaságunkról, és a növényvédőszer jól ellenőrzött. Üzemünk megkapta a HACCP, ISO, KOSHER, BRC és FDA stb. tanúsítványát.